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议事大纲
发表于 2008-11-2 11:58
| 只看该作者
终于吃到久违的肥肠粉了
恭喜,楼主发此新帖随机获得 73 现金
前几天,无意间逛到三期,在扬州炒饭边上发现了我久违的四川美食“肥肠粉”。以前在成都的时候,就被这小小的美味深深地打动。回到上海,经常想起它,但寻遍了整个上海也没有找到,没想到就在我们大学城就有。这真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”。这家“蒋记肥肠粉”的味道还是很正中的,据说为了适合上海的口味,老板特意改变了些。虽说只开了一个月不到,但这家店的生意已经很好了,每天到了饭点,店内做满了人,门口的外卖队伍也排的很长。告诉大家一个秘密。这家店的粉丝是他们自己手工现做的,粉丝嚼起来很Q的,而且很香,很糯,粉丝不易断。门口那锅汤不停的烧着,汤里放着他们自制的汤料,每每香气四溢。每当你路过他们店的时候,听到“啪 啪”的声音,那是他们正在做粉丝。在老远的地方你就能闻到那股肥肠汤的浓香。别看这一碗粉丝,里面可是下足了料。有肥肠,牛肉,鸭肠鸭胗,香芹,芽菜,豆芽,大头菜,花生,芝麻和他们自制的调料,在配上他们自制的高汤,“唉”真是爽呆了。而且他们那个辣也很特别。不象拉面和麻辣烫那样的干辣,辣很香,很爽口,能吃辣的那就爽过瘾了,不能吃辣的,不要紧,他们有白味的,就是不辣的,味道也很好,主要是高汤香鲜。而且他们的服务也很好,老板是个年轻人,长的很帅,能说会到的,人也很幽默。他们不象其他店外送2份起,他们一份也送的。价钱也不贵,5---7元。好了我也不多说了,有空大家自己去尝尝。去过后,保证你还会去吃,而且是经常吃。他们的店在3期“美而鲜水果大卖场”旁边,店名“蒋记肥肠粉”
以上内容疑为店主自家炒作……恩嗲……留着待用……
[ 本帖最后由 谜谜 于 2008-11-2 15:42 编辑 ] |
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